第二届金牌教师推荐人选

李巨秀，女，中共党员，教授，博士生导师，食品科学与工程学院副院长，自1997年6月参加工作，一直从事教育教学工作。

一、践行立德树人根本任务，铸造无私奉献师魂

自1997年6月参加工作以来，李巨秀同志一直坚持在一线开展教育教学工作，25年来潜心教书育人，践行一名共产党员的初心。先后主讲了本科生“食品化学”“食品分析与检验”“学科前沿讨论课”“食品添加剂专题”等课程，主讲了研究生“高级食品化学”“食品化学进展”等课程，认真对待教学的每一个环节。为准备丰满而优质的一堂课，查阅大量资料，精心设计教学活动，注重教学反馈，基于先进的教学理念不断更新教学手段和方法，把培养学生高尚品格、扎实专业理论基础、具备创新精神和严谨科学素养、服务行业发展、团队合作精神等贯穿于教学全过程，取得良好的教学效果，受到学生的欢迎。

本着对党的教育事业高度负责，对学生高度负责的精神，始终坚持在教育教学一线，对教学投入了极大的热情和精力心血，即使在2016年脚受伤，为了不延误教学进度，拄着双拐坚持给学生上课。对学生严格要求中又有关爱，加上认真负责的教学态度，受到学生的喜爱和尊重。2020年为了做好学生的实习，李巨秀同志一遍又一遍的联系实习企业，利用假期前往实习单位一一考察，落实学生实习的各个环节。

李巨秀教授坚持把立德树人作为中心环节，把为党和国家培养优秀人才作为核心任务。2019年前往上海中医药大学学习课程思政建设的经验后，立即开启了学院首批课程思政的建设，带领教学团队反复研讨，并在学院推广，做到把课程思政教育与专业知识深度融合，保持和思政课同向同行，将科学价值观、诚信教育、专业责任教育等思政元素融入课程教学当中，通过潜移默化的教育，将科学精神、使命责任、家国情怀、学术观点辩证分析融入课程内容，形成情感共鸣，让课堂成为育人的主阵地，培养学生具有较强的社会责任感、诚信、有责任担当的专业人才。

二、坚持开展课程教学创新，教学成绩斐然

在20多年的教学工作中，李巨秀同志潜心钻研，紧跟现代教学技术发展和教学理念更新，不断调整教学方法和手段，从一摞摞的纸质教案到一张张的幻灯片，又到与现代信息技术相结合的新形态教学资源和工具使用，她勤奋工作，不断丰富教学资源和课程建设，教学质量不断提升。在2020年疫情开始，由于学生无法返校而只能开设线上教学。为了让学生更好地理解所讲授的课程，李巨秀同志利用大量休息时间录制了丰富的微课视频，便于同学们学习。李巨秀同志对教学的高度责任心、满腔的热情、高超的授课水平，受到历届学生的好评。

面对传统课堂在现代信息化背景下暴露出的多种问题，李巨秀同志在学院率先开启了课堂教学改革，充分利用现代信息化技术，以学生为中心，把提升学生创新能力为突破口，实现信息化和课堂教学的深度融合，搭建信息化课堂教学和课程建设的开放平台，整合了视频、习题、文献、课件、图片等多样化的教学资源，构建了师生积极互动的教学模式，方便学生进行线上线下，先后搭建了20个云班课，1000多学生参加，开展学情问卷调查，掌握学生学习基础、实际需要、能力水平和认知倾向，完善教学设计、优化教学过程，有效地实现了教学目标，提高了教学效率。通过云班课多样化的签到方式、丰富的课堂活动等，在目标任务驱动下，学生到课率、积极性、参与度等均得以提高。同时，大大提高了师生互动和生生互动。学生反馈说，“上课延伸的内容很丰富，学习的趣味性很强，云班课与线下教育结合。”“线下授课与线上学习、讨论、作业相结合，能够激发我的学习能力，也对我学习食品化学这门课程大有裨益。老师在课堂上介绍了当前食品科学研究的最新进展，拓宽了我的视野，也帮助我逐步建立学科思维。”由于课堂教学改革效果显著， 2020年李巨秀教授主讲的“食品化学”被评为校级在线优秀课程，她采用信息化融合教学的优秀案例被校园网报道，阅览次数达1000以上。

教学创新的活力经过李巨秀教授的实践不断展现出来。通过教学理念的更新，紧紧围绕课程教学内容和教学目标，围绕现阶段人才培养目标，深入推进教学改革，完善课堂设计，包括学生学习行为设计、课堂组织和活动设计、课程管理设计以及考核方式设计，搭建了以“学生为中心教师为引导”的角色下，实现知识获得、目标达成、素质提高的课堂教学模式。此外，还通过学习测评环节的革新，秉持以深度学习、学习成效和学生发展为中心的教育理念，采用多元全过程考核方式，结合采用“五问反思报告”，提高学生发现问题和解决问题的能力，从而达到育人的高阶目标，实现一流课程建设的要求。

经过多年的建设与实践，建成2门省级一流本科课程，2门校级一流课程。在中国大学MOOC上线《食品化学》在线课程，已开设三学期，累计选课人数近3500人。主持完成了3项校级教学改革项目，其中一项结题为优秀。已编写教材10本，其中主编3本，副主编5本，参编2本。获批2021年中国轻工出版社规划教材1本。获教学成果奖3项，其中省级教学成果奖二等奖1项（主要完成人），校级教学成果奖1项（主要完成人），校级教学成果奖2等奖1项（主持人）。

此外，李巨秀同志还主讲本研贯通课程、硕士研究生学位核心课“高级食品化学”，博士研究生学位核心课“食品化学进展”，为学生打下扎实学科基础、培养创新能力、支撑人才培养目标起到至关重要的作用。指导的本科毕业生多人获得校级百篇优秀论文、院级优秀论文，多人深造攻读硕士、博士学位。

三、做好领路人培养教学骨干，打造高水平教学团队

师资是培养人才的核心力量。作为食品化学类课程的教学团队负责人，在作好本职工作的同时，李巨秀同志着力为学院培养教学骨干。她带领青年教师开展教学方法、教学手段、教学理念的研讨，通过集体备课、微型说课、随堂听课等多种方式， 不断提升青年教师的授课水平。目前，团队成员段翔教授、王玉堂教授、刘夫国教授、王妍入副教授、肖春霞副教授、张文涛副教授、张敏博士等已成长为学院骨干教师，两位团队成员在校级青年教师讲课比赛获得优异成绩（张敏博士获得2020年西北农林科技大学青年教师讲课比赛、段翔教授获得2019年西北农林科技大学青年教师讲课比赛优秀奖），多位教师在学院青年教师讲课比赛和课程思政竞赛中取得佳绩。在平时教学中，教学团队坚持将学科前沿知识和研究成果带入课堂教学，激发学生内在学习的动力。经过长年积累取得的成就，李巨秀负责的教学团队（食品化学教学团队）被评为2021年首届校级优秀教学团队。此外，李巨秀同志对于青年教师的成长一直关注，热心给予帮助。兰莹、张敏等青年教师在教学中遇到疑惑请教她时，她总是不遗余力地辅导和探讨，从PPT制作、教学逻辑设计、教学进程把握等给他们提供大量教学建议，将好的经验和理论传承下去，发挥共产党员的模范作用。

“创新” “践行”是李巨秀教授开展教育教学工作的法宝，她始终热爱教育事业，对待教学工作付出了极大的精力和心血，用严谨的态度和对学生的爱心引领者学生的成才，是一名优秀教师的代表。同时她也肩负起责任，以一名优秀教师的担当带领更多的人走向优秀。